СУХОЙ СТАУТ ХОРС
Непроницаемое, черное, как сажа, цвета с гранатовым отливом. Эксперименты с разными солодами привели нас к сорту, по вкусу напоминающему выброженное досуха вино. Пиво имеет характерную стойкую пену кремового цвета. Данный сорт доставит удовольствие удивительно мягким ощущением во рту бархатного характера.
Приготовлено с использованием английских хмелей Northern brewer, Fuggle и дрожжей верхового брожения. Обжаренный ячмень, карамельный и жженый солод, формирующие его аромат, превосходно дополняются насыщенным карамельным вкусом с нотками кедровых орешков с терпкой хмелевой горечью и ярким протяжным винным послевкусием.
Исторически этот тип пива – стаут – развился из попыток нажиться на успехе лондонских портеров, но изначально отображал более полную, бархатистую степень вкуса и крепости и был всегда крепче (изначально его называли «стаут портер»).
Артикул |
Майкоп-Хорс-Бут |
Упаковка |
стеклобутылка 0,5 л |
Состав |
вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный темный карамельный, солод пивоваренный темный жженый, хмель, дрожжи пивные |
Пищевая ценность |
углеводы не более 5,0 г / 100 г пива |
Энергетическая ценность |
46 ккал (196 кДж) / 100 г пива |
Экстрактивность начального сусла |
12% |
Алкоголь | 4,1% об. |
ДРУГИЕ СОРТА КРАФТОВОГО ПИВА