Bock-Beer - это особый лагер: крепкий и плотный. По цвету от темно-золотого до янтарного. Обладает ароматом благородного хмеля. Пряное пиво с легкой горчинкой. Помимо крепости и насыщенности Бок-Бир невероятно мягкое пиво со сладковатым вкусом. Главной особенностью этого сорта является длительность приготовления: настоящий Бок варят не менее 30-40 суток! Bock по-немецки означает «Козел», и его часто рисуют на этикетках. Есть мнение, что пиво назвали «Бок» потому, что пивовары были чуть ли волшебниками и астрологами, и варили этот сорт пива только под знаком Козерога, чтобы оно получалось вкусным и насыщенным. Это пиво очень любят в Германии. Традиционно оно приготавливается в конце уборки урожая, когда ячмень и хмель имеют «полную силу». Бок-Бир является основным напитком на празднике весны в Германии. Сварено в соответствии с ГОСТ 31711-2012 «Пиво. Общие технические условия».